مركز بحوث السوق وحماية المستهلك يعقد محاضرة الكترونية بعنوان جودة الطلاء المعدني الداخلي للأغذية المعلبة وأثره في حماية المستهلكl


مركز بحوث السوق وحماية المستهلك يعقد محاضرة الكترونية بعنوان جودة الطلاء المعدني الداخلي للأغذية المعلبة وأثره في حماية المستهلك

 

 اعد التقرير م.د افنان محمد شعبان

عقد مركز بحوث السوق وحماية المستهلك محاضرة عن جودة الطلاء المعدني للداخلي للاغذية قدمها الاستاذ الدكتور محمد عبد الرزاق الصوفي شرح من خلالها اهمية الأغذية المعلبة في حياة المستهلك وزيادة درجة الإقبال عليها واستهلاكها بسبب تغير النمط الاستهلاكي واعتماد المستهلك على الأغذية المعلبة في حياته اليومية بشكل كبير وشرح آلية صناعة العلب المعدنية ودور الطلاء الداخلي في المحافظة على عدم تماس الغذاء مع معدن العلبة وما هي الظروف والعوامل التي تؤدي الى حصول هذا التماس فضلا عن بيان نوعية الفحوصات التي تجرى على هذا الطلاء العازل ودور المستهلك في تجنب شراء واستهلاك الأغذية المعلبة المتضررة مع إجراء بعض الاختبارات الفيزيائية من قبله قبل استهلاك أنواع محددة منها فضلا عن استعراض نتائج بعض الأبحاث العلمية التي تعود لمقدم المحاضرة في هذا المجال

Comments are disabled.