مشاركة مركز بحوث السوق وحماية المستهلك في المعرض الدولي للصناعات الغذائية في تركيا
شارك الاستاذ المساعد الدكتور محمود عبد الله جاسم مدير مركز بحوث السوق وحماية المستهلك في المعرض الدولي للصناعات الغذائية الذي اقيم في مدينة اسطنبول التركية للفترة من الاول الى الرابع من ايلول 2026 ، وجاءت مشاركة المركز في هذا المعرض في إطار حرص جامعة بغداد ومركز بحوث السوق وحماية المستهلك على تعزيز التواصل العلمي والمهني مع المؤسسات والشركات المتخصصة في مجال الصناعات الغذائية، والاطلاع على أحدث المنتجات والتقنيات والتطورات التي يشهدها هذا القطاع، بما ينسجم مع أهداف المركز في مجالات السوق وحماية المستهلك وجودة وسلامة المنتجات الغذائية.
هدفت مشاركة المركز إلى:
1- الاطلاع على أحدث المنتجات والتقنيات المستخدمة في الصناعات الغذائية.
2- التعرف على التطورات الحديثة في مجالات تصنيع وتعبئة وتغليف وحفظ المنتجات الغذائية.
3- متابعة الاتجاهات الحديثة في جودة وسلامة الغذاء وحماية المستهلك.
4- التعرف على الشركات والمؤسسات المتخصصة والمنتجات المعروضة في الأسواق الدولية.
5- تبادل الخبرات والمعلومات مع المختصين والجهات المشاركة في المعرض.
6- بحث فرص التعاون العلمي والبحثي مع المؤسسات والشركات ذات العلاقة.
7- الاستفادة من التجارب الدولية في تطوير الدراسات والبحوث التي ينفذها المركز.
وقد اطلع السيد مدير المركز خلال أيام المعرض على الأجنحة والأقسام المتخصصة في الصناعات والمنتجات الغذائية، وما تضمنته من تقنيات ومنتجات وحلول حديثة في مجالات التصنيع الغذائي والتعبئة والتغليف والخزن والنقل والتسويق.
كما شملت المشاركة التعرف على عدد من الشركات والجهات المتخصصة في القطاع الغذائي، والاطلاع على طبيعة المنتجات والتقنيات الحديثة المعروضة، فضلاً عن تبادل المعلومات والخبرات حول القضايا المتعلقة بجودة المنتجات الغذائية وسلامتها ومدى توافقها مع متطلبات حماية المستهلك.
وقد وفر المعرض فرصة للتعرف على التطورات التي يشهدها قطاع الصناعات الغذائية على المستوى الدولي، ومتابعة التوجهات الحديثة في تطوير المنتجات وتحسين جودتها ورفع كفاءة عمليات الإنتاج والتسويق.
تكتسب مشاركة مركز بحوث السوق وحماية المستهلك أهمية خاصة نظراً لارتباط المعرض بصورة مباشرة بمجالات عمل المركز، ولا سيما ما يتعلق بالأسواق والمنتجات الغذائية وجودتها وسلامتها وحقوق المستهلك.
كما تساهم المشاركة في تعزيز قدرة الباحثين في المركز على متابعة المستجدات في القطاع الغذائي، والتعرف على الممارسات الحديثة التي يمكن الاستفادة منها عند إعداد الدراسات والبحوث المتعلقة بالسوق والمستهلك والمنتجات الغذائية.
يحقق هذا النشاط هدفاً من أهداف التنمية المستدامة المتمثلة أداةً تطبيقية فاعلة للربط بين البحث العلمي الأكاديمي والقطاع الإنتاجي التجاري، ويكون ركيزة أساسية لتطوير منظومة أمن غذائي مستدامة وصحية تحمي المستهلك محلياً، وتدعم تنافسية المنتج الوطني دولياً من خلال مواكبة الابتكارات التكنولوجية العالمية.








