الحلقات النقاشية … تلوث الأغذية بالأفلاتوكسين
ألقت المدرس المساعد رأفت أحمد موسى محاضرة بعنوان تلوث الأغذية بالأفلاتوكسين تطرقت فيها إلى خطورة السموم الفطرية التي تتواجد في الأغذية وعلى وجه الخصوص السم الفطري المسمى الأفلاتوكسين وخطره على صحة الانسان والحيوان والأمراض التي يسببها وسبل الحد من التلوث بالسموم الفطرية بصورة عامة. ... المزيد